Amigne de Vétroz
CHF52.00Prix
Vin issu d'une vinification en fûts, 24 mois d'élevage sur lies qui confère à ce vin des aromatiques complexes et riches ce qui en fait un magnifique vin de gastronomie. Des arômes légèrement fumés et toastés soulignent le côté agrume de l'Amigne avec finesse.
CÉPAGE
Amigne : vieux cépage introduit à Vétroz par les romains au début de l'ère chrétienne; environ le 75% de la production d'amigne est issu du vignoble de Vétroz
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10° - 12° C
GASTRONOMIE
Apéritif, foie gras, volaille, poisson, fruit de mer, dessert chocolat, vieux fromage d'alpage.
