'' Volupté '' Amigne Grain Noble
35,00CHFPrix
Vendange surmaturée sur souche. Arômes de fruits confits, coings, un côté mielleux tout en gardant une touche d'acidité pour la fraîcheur et l'équilibre.
CEPAGE
Amigne : vieux cépage introduit à Vétroz par les romains au début de l'ère chrétienne; environ le 75% de la production d'amigne est issu du vignoble de Vétroz
TEMPERATURE DE SERVICE
8° - 10° C
GASTRONOMIE
Foie gras, desserts aux oranges et chocolat noir, stilton, vieux fromage à pâte dure.
