'' Volupté '' Amigne Grain Noble
Vendange surmaturée sur souche. Arômes de fruits confits, coings, un côté mielleux tout en gardant une touche d'acidité pour la fraîcheur et l'équilibre.
CEPAGE
Amigne : vieux cépage introduit à Vétroz par les romains au début de l'ère chrétienne; environ le 75% de la production d'amigne est issu du vignoble de Vétroz
TEMPERATURE DE SERVICE
8° - 10° C
GASTRONOMIE
Foie gras, desserts aux oranges et chocolat noir, stilton, vieux fromage à pâte dure.

















